上海 2日目

スーパーで生菓子を買いました。

ラップでくるんであるだけという、包装がちょっと不安なこのお菓子、ういろうの中にアンコやきな粉が入ったもの。ちょっと不気味な緑色のヤツは、ほとんどのコンビニやスーパーで売っている上海銘菓的なものらしいです。名前は確か「青蛙」（でも検索しても全然ヒットしないので間違っているかもしれません）

断面はこんな感じ。程よい甘さともちっとした食感で、どれも美味しかったです。