小川軒の洋風料理―OGAWAKEN Since 1905

小川忠貞著。縁の無い名店のレシピ集。食べたことが無いので、今ひとつありがたみがないです。

小川軒の洋風料理―OGAWAKEN Since 1905

小川軒の洋風料理―OGAWAKEN Since 1905

創業1905年、世紀を越えて美食家に愛される名料理店「小川軒」。珠玉のレシピ集が登場。