小川軒の洋風料理―OGAWAKEN Since 1905
小川忠貞著。縁の無い名店のレシピ集。食べたことが無いので、今ひとつありがたみがないです。
- 作者: 小川忠貞
- 出版社/メーカー: 世界文化社
- 発売日: 2005/09
- メディア: 単行本
- クリック: 1回
- この商品を含むブログ (2件) を見る
創業1905年、世紀を越えて美食家に愛される名料理店「小川軒」。珠玉のレシピ集が登場。
小川忠貞著。縁の無い名店のレシピ集。食べたことが無いので、今ひとつありがたみがないです。
創業1905年、世紀を越えて美食家に愛される名料理店「小川軒」。珠玉のレシピ集が登場。