ケンタロウ著。主に石垣島に取材したお店や料理の紹介エッセイと、島にあう料理のレシピ集。ケンタロウの本だけあって写真がいいです。よだれ本即認定。ラフテー、ゴーヤーチャンプルー、沖縄てんぷら、ヒラヤーチなどの沖縄郷土料理には特にそそられます。…
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