2004-04-02 味の記憶 与太 今日、昔暮していた街を久し振りに歩いてみました。 馴染みの中華屋でお気に入りだった、麻婆丼を食べました。 一口食べると、舌に豆板醤とオイスターソースが浸透してきます。 味覚と嗅覚が刺激されると、波のように懐かしさが押し寄せて来て、涙があふれそうになりました。たまにはこういう感覚もいいもんだと思いました。