ソウルで食べたもの2日目
かなり寒くなったこの日、「カルビタン」という骨付き肉を煮込んだスープを食べました。
意外とあっさりしたスープ。肉も柔らく煮込まれていて美味しかったです。ご飯を入れて食べるのが韓国風とのこと。身体が中からあったまる感じがしました。
一緒に食べたチヂミも出来立てで美味でした。
さて晩御飯は満を持しての「骨付きカルビ」の焼肉だったのですが・・・
しかし・・・正直ハズレ(泣)よくスーパーなんかで、安い肉に無理やり下味をつけて、誤魔化してるのってありますよね。アレみたいな感じですよ。ナムルも作り置っぽく乾いてたし・・・ガッカリ。